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摘要
目的：优化翁布总黄酮的低共熔溶剂提取工艺，并考察其体外抗氧化活性。方法：采用单因素和响应面试验探究最佳提取工艺，测定DPPH和ABTS+自由基的清除能力。结果：当含水量为30%，料液比为1∶27.5，超声温度为64℃，超声时间为40 min时，翁布总黄酮的得率为29.722 mg/mL；当提取液的总黄酮浓度为1.0 mg/mL时，对DPPH和ABTS+自由基的清除率分别为98.13%和96.41%。结论：低共熔溶剂提取翁布总黄酮的效果明显，翁布总黄酮具有一定的抗氧化作用。
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单位青海师范大学; 生命科学学院
