摘要

<正>越来越多的研究表明,植物性饮食能给机体带来多种健康益处。近日西班牙研究人员通过研究发现,改用植物性饮食的人群肠道更健康。众所周知,从以脂肪或碳水化合物为基础的饮食模式转向以更多蔬菜为主的饮食方式或会导致机体产生更多的胀气,但很少有研究能进一步深入分析饮食与胃肠胀气之间的关联。