倡导自然原肉品质 确保食品营养、健康、鲜美——记国内白羽肉鸡行业龙头企业大连中佳食品有限公司

作者：张卫

来源：中国食品, 2023, (13): 54-57.

<正>大连中佳食品有限公司(以下简称“大连中佳”)成立于2000年8月,隶属于禾丰食品股份有限公司和大连鸿源牧业有限公司共同投资成立的大连禾源牧业有限公司,是一家从事白羽肉鸡屠宰、加工、销售的出口食品企业。大连中佳致力于生产高品质的肉制产品,倡导自然原肉品质,确保食品营养、健康、鲜美。工厂按出口标准工艺设计,以机械化、自动化加工为主,实施现代化、标准化的流水线作业,保证了产品质量的稳定性和可靠性。