以多刺绿绒蒿为原材料,采用响应面法分析优化超声辅助提取多刺绿绒蒿总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、超声温度、超声时间为影响因素,总黄酮得率为响应面值,优化超声辅助多刺绿绒蒿总黄酮的提取工艺。结果表明,当乙醇浓度为70%、超声温度为60℃、超声时间为60min时黄酮得率最高为3.21%。该条件下多刺绿绒蒿清除DPPH、ABTS的IC50值分别为27.064、15.473μg/mL。
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