烯效唑对低温胁迫下绿豆初花期碳代谢、抗氧化系统及产量的影响

作者:余明龙; 郑殿峰*; 冯乃杰; 赵晶晶; 王新欣; 单莹
来源:植物生理学报, 2021, 57(09): 1808-1818.
DOI:10.13592/j.cnki.ppj.2021.0177

摘要

以绿豆‘绿丰5号’为材料,研究15℃低温胁迫下叶面喷施50 mg·L-1烯效唑(S3307)对初花期叶片碳代谢、抗氧化酶活性及产量的影响。结果表明:外源喷施S3307能够显著增强低温胁迫下叶片过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和α-淀粉酶活性,同时降低过氧化氢酶(CAT)和蔗糖合成酶(SS)活性,而对超氧化物歧化酶(SOD)、中性转化酶(NI)和酸性转化酶(AI)活性影响不显著;促进可溶性糖、蔗糖和淀粉积累,降低果糖含量;抑制丙二醛(MDA)含量增加,显著降低相对电导率(REC)、过氧化氢(H2O2)水平和超氧阴离子(O2-·)产生速率。此外,叶面喷施S3307对低温胁迫下的产量损失具缓解作用,但差异不显著。综上所述,外源喷施S3307通过提高叶片碳代谢能力和抗氧化系统活性,减轻了低温对绿豆造成的伤害,从而在一定程度上缓解了低温胁迫下的产量损失。

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