<正>计划经济时代,“苏食”作为江苏省肉类食品行业的主管机构,主要保障江苏以及周边地区的肉类食品供给。2003年,“苏食”整体改制,进一步深耕肉类食品行业。近年来,“苏食”更是从三个方面打造品牌,使得企业核心竞争力显著增强。