摘要

目的:建立浊点萃取法对山楂黄酮的提取工艺方法:采用浊点萃取法、考察液固比、萃取时间、盐溶液离子强度、聚氧乙烯脂肪醇醚浓度对提取率的影响,利用Design expert 8.0软件优化提取工艺,标准曲线法求山楂总黄酮含量;结果山楂黄酮的最佳提取工艺为:液料比87.32:1,萃取时间30.68 min,盐溶液离子强度3.45 mol·L-1、聚氧乙烯脂肪醇醚浓度34.2 g·L-1,提取率为2.72%。炮制方法对山楂黄酮含量影响明显,黄酮含量关系:生山楂>炒山楂>焦山楂>山楂炭;结论该方法操作简单、稳定可靠,提取率高,并且绿色环保,避免高温条件有机物分解。