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摘要
我国台湾地区先于大陆实施强制食盐加碘,并在20世纪70年代就基本消除了人群中广泛存在的甲状腺肿,台湾的强制食盐加碘政策持续到2003年。此后为适应加入世界贸易组织(WTO),2003年台湾食盐加碘政策从强制改为居民自行选择,从而对居民的碘营养产生了显著的不利影响,并再次调整相关政策。我国大陆地区在2017年后也实施盐业体制改革,其后续的影响尚缺乏大规模的调查数据,本文综述了台湾的经验以供参考。
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单位福建省疾病预防控制中心; 公共卫生学院; 福建医科大学
