通过在豫东平原上开展春花生施用锌肥试验研究,结果表明,对于不同锌含量水平土壤,在常规施肥基础上,底施锌肥或叶面喷施锌肥,不仅能显著提高花生产量和经济效益,而且还能大幅提高花生籽粒含锌量,从而提高花生品质,促进人体从食用花生中吸收锌营养,有效改善人体缺锌状况。
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