摘要

随着食品工业脚步的不断发展,食品安全受到了相关企业的重点关注。科学合理的食品质量追溯系统的构建能够有效地对食品安全相关信息进行监控,其中,物联网食品质量追溯系统充分结合数据同步技术、二维码技术等,对食品的生产制造、物流中的数据信息建立相关数据库,为企业、用户之间的食品信息共享提供了重要渠道,本文首先介绍了食品质量追溯系统的总体设计,其次对系统质量追溯进行分析,以便为相关技术人员提供理论参考依据。