摘要

<正>酒是我们生活的重要组成部分,在每个民族中都有重要地位,早在商周时期就已出现,并贯穿了整个中华文明。本文从中国的本土酒——白酒为分析点,将中国本土的白酒与西方本土酒葡萄酒及二者衍生出来的文化进行对比分析,同时也对我国酒文化的跨文化发展和传播提出了一些自己的思考。通过对二者的对比,寻找他们的异同,促进本土文化的发展进步。酒,用以饮食养生及文学创作,以其独特地位,形成了独具特色的酒文化。酒文化是以酒为基点,以酒的言行作中心的特殊文化类型。它反映了一个国家及其民族深层次的精神,对其进行文化间的对比,