<正>德国农业和食品业通常在年初发布对农产品及食品趋势的预测，2023年德国食品趋势，该报道由170名专家参与编写，涉及众多采访和实例，共有如下五大发展趋势。趋势一：对气候友好、可持续的食品。与2022年一样，2023年的首要趋势是对气候友好、可持续食品的需求不断增加。消费者认为食品领域可以为可持续发展做出更多贡献，
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