海洋动物活性物质工业化制备技术研究进展

作者：陈得科; 龙丽娟; 陈忻; 潘剑宇; 孙恢礼

来源：湖北农业科学, 2012, (09): 1729-1732+1739.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2012.09.010

• 海洋动物活性物质
• 工业化制备技术
• 提取分离
• 应用 marine animal bioactive substances
• industrial preparation technology
• extraction and purification
• application

简要介绍了目前已应用于海洋生物活性物质工业化制备的方法,如酶解、超临界流体萃取等提取技术和工业制备色谱、膜分离等分离技术,并简述了以上技术在工业化方面的具体应用。

• 单位
  中国科学院大学; 佛山科学技术学院; 中国科学院南海海洋研究所