盐度胁迫对尼罗罗非鱼肝脂肪酸组成与脂代谢相关基因表达的影响

作者：宋凌元; 程亚美; 赵金良^*

来源：中国水产科学, 2020, 27(08): 859-867.

• 尼罗罗非鱼
• 脂肪酸
• 脂代谢
• 盐度胁迫

为探讨盐度胁迫对尼罗罗非鱼(Oreochromisniloticus)肝脂肪酸代谢的影响,本研究分别在盐度8和盐度16的水体中对尼罗罗非鱼进行两周的胁迫实验,比较盐度胁迫过程中肝脂肪酸组成变化,以及脂蛋白脂肪酶(lipoproteinlipase,LPL)、苹果酸酶(malicenzyme,ME)和过氧化物酶体增殖物激活受体α亚基(peroxisomeproliferator-activated receptor, PPAR-α) mRNA表达量变化。结果表明,胁迫12 h,盐度组血浆渗透压升至最高, 16盐度组血浆渗透压显著高于8盐度组(P<0.05),胁迫后期血浆渗透压逐渐下降并趋于稳定。胁迫96 h前,盐度组饱和脂肪酸含量显著低于淡水组(P<0.05),96h后饱和脂肪酸含量逐渐恢复至初始水平;胁迫期间,盐度组单不饱和脂肪酸含量显著低于淡水组(P<0.05),而长链多不饱和脂肪酸(DHA、EPA和ARA为主)含量显著高于淡水组(P<0.05)。盐度组脂蛋白脂肪酶(LPL)、苹果酸酶(ME)、过氧化物酶体增殖物激活受体α亚基(PPAR-α)mRNA表达量均显著高于淡水组(P<0.05)。结果表明,盐度胁迫影响了肝脂肪酸组成和脂代谢过程。本研究旨在为鱼类渗透调节中脂类能量利用提供基础资料。

• 单位
  上海海洋大学