<正>鹌鹑具有生长快、成熟早、繁殖力强等特点。鹌鹑的肉、蛋营养丰富,既是良好的食品,又是食疗中的珍品。饲养鹌鹑是一项勤劳致富,效益良好的项目。1.场舍设备(1)场舍鹌鹑舍的大小、形式可根据养殖规模而定。为适应鹌鹑的生活习性和防疫要求,应选择地势高燥、排水良好和交通方便的地方建造鹑舍。(2)设备(1)鹌鹑笼。一般采用重叠式笼舍,规格长100厘米、宽20厘米、高150厘米,共分为6层,每层之间有承粪板接纳粪便;产蛋笼可采用多层单只笼。