生物降解高分子和大豆蛋白共混塑料的力学性能

作者：邹文中; 温其标; 杨晓泉; 陈中

来源：粮油加工, 2010, (08): 123-127.

• 大豆蛋白
• 生物降解塑料
• 共混
• 抗水性

将谷朊粉、玉米蛋白粉、高直链淀粉或聚己内酯以不同比例与大豆蛋白混合,经模压成型制成改性大豆蛋白塑料,并采用材料试验机研究了塑料的力学性能。结果表明:当谷朊粉含量3.5%、高直链淀粉含量3.25%或聚己内酯含量高于36%时,共混塑料的断裂伸长率、断裂能和拉伸强度均提高,表明塑料的延伸性、韧性和强度得到改善;而加入玉米蛋白粉导致大豆蛋白塑料的延伸性、韧性和强度降低。

• 单位
  华南理工大学; 北海职业学院