康汇百年 康美舌尖——访徐州康汇百年食品有限公司

作者：王新; 赵四方; 梁正

来源：食品安全导刊, 2019, (17): 55-59.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.17.020

<正>当你来到江苏徐州的地区,你会被这里有关牛蒡的话题深深吸引,笔者为一探那颗牛蒡的前世今生,于2019年麦收前夕,与《食品安全导刊》《舌尖中国》专题部同仁,欣然走进了坐落在丰县金陵社区的徐州康汇百年食品有限公司,一睹那