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摘要
<正>新型冠状病毒肺炎(corona virus disease 2019,COVID-19)以呼吸道症状为主要表现,或有呕吐、腹泻等消化道症状,可引起呼吸衰竭及多器官功能衰竭,继而致死[1-3]。长期高脂肪、高热量饮食导致的肥胖、糖尿病等,会损害适应性免疫功能,降低机体抗病毒能力,而机体抗病毒能力低是COVID-19发展至重症的高危因素之一[4]。食欲缺乏、呕吐、腹泻以及重症患者消耗增加,均会导致患者营养不良。营养不良反过来又会影响免疫功能,并可显著增加危重症患者的死亡率[5-6]。免疫功能严重受损可加重病毒感染并继发细菌等其他病原体感染,而免疫功
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