高效液相色谱法检测肺炎克雷伯氏菌发酵液中的3-羟基丙酸

作者：田甜; 张炎; 平文祥; 葛菁萍^*

来源：黑龙江大学工程学报, 2022, 13(04): 84-89.

DOI：10.13524/j.2095-008x.2022.04.055

• 3-羟基丙酸
• 肺炎克雷伯氏菌
• 高效液相色谱法
• 发酵液

3-羟基丙酸(3-hydroxypropionic acid, 3-HP)是一种重要的平台化合物。肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)利用甘油生产3-HP的过程中，常伴有乳酸等副产物的产生。在利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)检测3-HP产量时，两者色谱峰重叠、难以有效检测3-HP产量。因此，通过选择与优化HPLC的检测条件，建立了一种简单、快速、准确检测3-HP含量的检测方法。结果表明：利用色谱柱HPX-87H(300 mm×7.8 mm, 5μm),流动相5 mmol·L-1 H2SO4,流速0.6 mL·min-1,柱温65℃,进样量20μL,采用紫外检测器(210 nm),完成了3-HP产量的检测。该方法不仅提高了3-HP的检测效率和检测精度，还可以准确检测发酵过程中产物的变化。

• 单位
  黑龙江大学; 生命科学学院