为研究佛耳草总黄酮的提取工艺,以浸膏收率和总黄酮的含量为指标,采用正交试验法,考察乙醇浓度、乙醇用量、提取时间、提取次数4个因素对提取效果的影响。结果:建立了佛耳草药材及其提取物中总黄酮的紫外-可见分光光度法,优化佛耳草最佳提取工艺为采用20倍量60%的乙醇提取2次,每次2 h。试验表明,本研究建立的分析方法精密度、准确度较高,重现性较好。优化的提取工艺经济、方便、可行。