随着社会主义现代化建设步伐的加快，我国越来越重视各领域的建设与发展，尤其是食品安全问题。食品检验技术的发展与改善能有效保障食品质量与安全，因此其在食品领域得到了广泛应用，微生物检测技术作为其中的一项重要技术同样得到了广泛应用并取得了积极成果。基于此，本文详细论述了微生物检测技术及其在食品检验中的具体应用，以期为相关学者的研究提供参考。
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