甘肃烟区烤烟常规化学成分特征及年度变化分析

作者：马斌; 丁润波; 王泽理; 杜青霞; 杜笑洲; 花蕾; 郭磊; 王育军^*

来源：湖南农业科学, 2021, (04): 50-52.

DOI：10.16498/j.cnki.hnnykx.2021.004.012

• 烤烟
• 常规化学成分
• 年度变化
• 甘肃
• 陇南
• 庆阳

为研究甘肃烟区烤烟常规化学成分特征及其年度变化趋势,以2010—2019年甘肃省2个种植区(陇南和庆阳)的主栽品种共180个复烤片烟为研究对象,对其常规化学成分特征和年度变化进行分析。结果表明:(1)甘肃烟区烤烟常规化学成分含量整体适中,总糖含量相对较高,而钾和氯含量偏低;钾氯比波动较大;(2)庆阳和陇南产地烟叶总糖、还原糖、总植物碱及总氮略有差异,但并不显著,庆阳产地烟叶氯离子含量显著高于陇南产地,而钾离子含量显著低于陇南产地;(3)2010—2019年,甘肃烟区烟叶的总糖和还原糖、总氮和总植物碱含量均穗年度变化而呈波动变化趋势,值得注意的是,2016—2019年,总糖含量已超出适宜范围的上限,还原糖含量相对适宜,但也已趋于适宜范围的上限。