植物乳杆菌Lp229v饲喂奶牛效果研究

作者：张永根; 崔梓琪; 姜鑫; 徐宏建

来源：东北农业大学学报, 2020, 51(08): 56-65.

DOI：10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2020.08.008

• 植物乳杆菌Lp299v
• 奶牛
• 泌乳性能
• 血液参数
• 细菌群落

试验旨在研究植物乳杆菌299v(Lp299v)对奶牛营养物质消化、泌乳性能、血液指标和粪便细菌群落影响,采用重复3×3拉丁方设计,选取6头健康荷斯坦奶牛,随机分为对照组,低剂量组(添加量为0.5×1011cfu·头-1·d-1Lp299v)和高剂量组(添加量为1×1011cfu·头-1·d-1Lp299v)。结果表明,添加Lp299v可显著提高奶牛CP和NDF采食量及表观消化率,显著提高奶牛乳蛋白、乳糖产量和乳蛋白率,奶牛血浆葡糖糖、GSH-Px、IgA、IgG和sCD4浓度显著升高,MDA浓度显著降低;添加Lp299v后奶牛粪便细菌拟杆菌门(Bacteroidetes)和普雷沃氏菌科UCG-003(PrevotellaceaeUCG-003)相对丰度显著升高,厚壁菌门(Firmicutes)、普雷沃菌属1(Prevotella1)和罗姆布茨菌属(Romboutsia)相对丰度显著降低。综上,添加Lp299v可提高奶牛营养物质消化率、泌乳性能、抗氧化和免疫功能,调整肠道细菌群落组成。试验推荐Lp299v添加量为1×1011cfu·头-1·d-1,研究旨在为Lp299v在反刍动物领域应用提供理论基础。

• 单位
  东北农业大学