红外光谱结合统计分析对不同产地玛咖的鉴别分类

作者：王元忠; 赵艳丽; 张霁; 金航

来源：食品科学, 2015, (04): 169-175.

• 玛咖
• 红外光谱
• 间隔偏最小二乘法
• 遗传算法
• 蛙跳算法 maca(Lepidium meyenii Walp.)
• infrared spectroscopy
• interval partial least squares
• genetic algorithm
• shuffled frog leaping algorithm

采用傅里叶变换红外光谱法,对采自云南及秘鲁共139份玛咖样品进行产地鉴别研究。采用多元散射校正结合二阶导数和Norris平滑预处理光谱,通过剔除噪声明显的光谱波段,筛选出适宜的主成分数为8。基于最优主成分数,采用间隔偏最小二乘(interval partial least-squares,iPLS)法对3 650.59-651.82 cm~(-1)光谱进行优化分析。结果显示,筛选98份样品在1 855.19~651.822、3 054.69~2756.78 cm~(-1)和3 650.59~3 353.6 cm~(-1)光谱建立的间隔偏最小二乘判别分析(interval partial lea...

• 单位
  云南省农业科学院药用植物研究所