临安山核桃 品牌攻坚焕活力

作者：周军; 张大斌

来源：浙江林业, 2018, (08): 12-13.

<正>临安是山核桃的原产地,山核桃的栽培利用已有500多年的历史。相传山核桃由明朝开国元勋刘伯温所识,清末民初时由临安发端向外销售形成商品,在市场上享有盛誉。全世界共有17种山核桃,临安山核桃因核大、壳薄、质好、香脆可口而著名,有"天下美果"之称。2009年,临安被中国经济林协会命名为全国唯一的"中国山核桃之都"。在山核桃的种植面积、产量、品质、加工量方面,临安均为全国第一,山核桃