春笋如嫣滋味长

作者：陈赫

来源：读写月报, 2023, (22): 38.

<正>“昭苏万物春风里，更有笋尖出土忙。”绵绵的春风带着温暖，吹动杨柳；柔柔的阳光带着和煦，照耀大地，万物开始努力生长。一年中属于春笋的好时光，已经悄然来临。笋是竹的嫩芽，却有着极强的生命力。一场春雨过后，春笋纷纷拱开泥土，探出嫩黄的脑袋，一天，两天，如同芝麻开花节节高。中国人吃笋的历史非常久远，诗经时代，竹笋便成为了食物，“加豆之实，笋菹鱼醢”“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句就是证明。