膳食质量对冠心病病人疾病严重程度的影响

作者：方圆; 刘国杰

来源：护理研究, 2020, 34(15): 2640-2644.

• 冠心病
• 膳食质量
• 严重程度
• 体质指数
• 吸烟
• 生活方式
• 影响因素

[目的]了解冠心病病人的膳食质量情况及其对疾病严重程度的影响,为指导冠心病病人合理膳食提供依据。[方法]采用半定量食物频率问卷及地中海饮食问卷对哈尔滨医科大学附属第二医院的208例冠心病病人进行调查。[结果]冠心病病人膳食质量合格率为66.83%。加拿大心血管病分会(CCS)分级为Ⅰ级33例(15.87%),Ⅱ级62例(29.81%),Ⅲ级86例(41.35%),Ⅳ级27例(12.98%)。体质指数(BMI)、膳食质量、性别和吸烟史是冠心病病人CCS分级的主要影响因素(P<0.01)。[结论]冠心病病人的膳食质量有待提高,应针对高体质指数、膳食质量不合格、男性和有吸烟史的病人开展宣传教育,倡导均衡膳食,改善病人的生活方式,提高健康水平。

• 单位
  哈尔滨医科大学附属第二医院