亏缺灌溉条件下增施硅肥对番茄生长发育及品质的影响研究

作者：杨振平; 刘苑; 邓亚鹏^*

来源：节水灌溉, 2023, (10): 68-74.

• 亏缺灌溉
• 水分胁迫
• 水肥耦合
• 施硅肥
• 番茄
• 产量
• 品质
• 生长

为有效提高番茄种植水肥利用效率，促进作物生长，提升番茄产量及品质，以番茄为研究对象，设置3个灌溉水量(100%Ep、75%Ep和50%Ep,Ep为作物蒸发蒸腾量，分别用W100、W75和W50表示)和3个硅肥施加量(0、1、2 mmol/L，分别用Si0、Si1和Si2表示)共9组处理，分析亏缺灌溉条件下增施硅肥对番茄生长发育、产量及品质的影响。结果表明，W75Si1、W100Si2、W75Si2处理的株高、茎粗和叶片干物质量最大，生长发育最佳，产量最高，株高、茎粗、叶片干物质量和产量均随着灌溉水量和施硅量的增加而增加，且灌溉水量和施硅量及其交互作用对株高、茎粗、叶片干物质量、水分利用效率(WUE)及产量影响显著(P<0.05)，水分利用效率随着硅肥的增加和灌溉水量的降低而增加；番茄红素、可溶性糖和可溶性固形物均随灌溉水量的增加呈现出上升趋势，维生素C随硅肥的增加呈现出现先增加后下降趋势；施硅处理在促进番茄生长发育、提高产量和促进番茄红素合成的同时，也抑制了维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量的形成。隶属函数法表明，W75Si2处理能够提高水分利用效率，促进番茄生长，提升产量及品质，是试验条件下最优的灌溉方式。