摘要
为了解羊肉价格波动对羊肉供给的影响,文章基于2004-2016年西部七省的羊肉价格和羊肉产量的动态面板数据,采用Nerlove模型对我国羊肉供给反应进行实证分析。研究结果显示,羊肉的短期供给价格弹性为0.0559,长期供给价格弹性为4.0803,当期羊肉供给受前期羊肉产量的影响程度较大且显著,滞后一期的玉米价格对羊肉产量存在负向影响,但作用较小。在总结羊肉供给反应特征并剖析原因之后,提出相关政策建议,以促进我国肉羊产业持续、健康发展。
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单位经济管理学院; 中国农业大学