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摘要
NLRP3(NLR family pyrin domain containing 3)炎症小体作为炎症反应的核心，其过度激活参与了多种疾病的发生，包括引发神经退行性疾病、自身免疫疾病和代谢紊乱性疾病等。近年来研究发现来源于天然化合物的多种黄酮类成分能广泛防治NLRP3炎症小体过度激活引发的疾病，其机制与抵抗氧化应激，促进自噬，稳定线粒体功能，调节离子通道及抑制NLRP3炎症小体组成等多种途径有关。本文归纳整理了NLRP3炎症小体过度激活引发的疾病类型与发病机制，并总结了黄酮类成分抑制NLRP3炎症小体激活的作用机制及防治多种疾病的最新研究报道，以期为黄酮类成分应用于防治NLRP3炎症小体相关疾病的研发提供新思路。
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