一起由沙门菌引起食物中毒的实验室诊断分析

作者：张震文; 吴振宏; 谭雪芳; 廖鹏飞; 肖锦晖

来源：中国热带医学, 2005, 5(03): 602.

DOI：10.3969/j.issn.1009-9727.2005.03.113

• 食物中毒
• 沙门菌
• 食物中毒事件
• 食品安全与卫生
• 实验室诊断

2003年9月1日晚,深圳市宝安区某工业区发生了一起食物中毒事件,此次食物中毒事件共造成该工业区9间工厂59位员工中毒,经实验室检验,确认本次中毒事件是由丙型副伤寒沙门菌引起的.现将实验室检验结果报告如下.

• 单位
  深圳市宝安区疾病预防控制中心