贵州4株花脸香蘑的分离鉴定及秋栽驯化

作者：张秀伟; 鲍菊; 张万萍^*; 蔡甫格; 牛力立

来源：中国食用菌, 2022, 41(10): 26-30.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2022.10.004

• 贵州花脸香蘑
• 分离鉴定
• 秋栽驯化

以采自贵州黔中地区的4株野生大型真菌（NK、LM、JUF、GS）为研究材料，形态学结合ITS测序进行品种鉴定，并利用茶树枝叶发酵料对其进行秋栽驯化试验。鉴定结果表明，菌株NK、LM、JUF、GS均为花脸香蘑，同源性达99%。以茶树枝叶发酵料栽培4个花脸香蘑菌株发现，其菌丝萌发速度快，发菌时间短。出菇试验中，菌株GS、NK、LM的生物学效率分别达24.5%、25.6%、10.3%；当温度降至10℃时，3个菌株的菇蕾不再生长，因此在黔中地区适宜9月中旬播种，可以采收二潮菇。

• 单位
  农业科学院; 贵州大学