“酱油生虫”的真相在此

作者：李颖

来源：中国质量万里行, 2019, (07): 66-67.

<正>随着夏季到来,天气开始变得炎热,各地又陆续出现了多起食物生虫事件。"刚买回来的酱油,才吃了两天,打开的时候就发现里面很多蛆,真的太可怕!"这样的情况在近年来并不少见,令人们"谈虫色变"。通过查阅往年的新闻资料可以发现,每年夏天,江西、广东、广西、浙江、湖南等地都会出现多起食物生虫事件,生虫的食物范围涵盖酱油、酱料、鱼肉、饭菜、奶制品