综述了近年来农业废弃物制备活性炭的研究进展,包括制备活性炭的技术方法(物理活化法、化学活化法、预氧化法)、影响原材料活化过程的各种因素(活化剂、活化温度、活化时间、浸渍比等)以及制备的活性炭在不同领域的应用概况,并对农业废弃物制备活性炭的未来发展趋势进行了展望。