食品安全检测中存在的问题及控制措施

作者：李茂峰

来源：食品安全导刊, 2022, (10): 139-141.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.10.022

• 食品安全
• 检测
• 控制措施

近年来我国各类食品安全问题层出不穷。人们对国内食品行业的信任度急剧下降，严重限制了食品行业的发展。本文分析了食品安全领域现状及食品安全检测中存在的问题，并提出了食品检验检测质量控制措施，以提升食品安全检测水平，保障人们的身体健康。