食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性

作者：陈羚; 司玮; 谢海洋

来源：食品安全导刊, 2019, (21): 14.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.21.007

<正>本文首先阐述了食品检验在保障食品安全中的重要性和必要性,其后就食品安全保障中食品检验的局限性进行了分析,最后提出了提高食品检验在保障食品安全质量效率的策略和措施。食品检验在保障食品安全中的重要性和必要性推动食品行业的稳定发展,发挥公益效应根据相关的调查研究可以看出,

• 单位
  南京市食品药品监督检验院