摘要

目的:探讨超微粉碎对金银花功能性成分影响。方法:取适量金银花均分为2份,分别使用普通粉碎机和超微粉碎机进行粉碎获得药粉,经显微镜观察药粉末的形貌,同时采用分光光度法测定其主要成分的提取得率。结果:超微粉末的粒度小于普通粉末;超微粉碎组总黄酮、总酚类(主要成分)得率显著高于普通粉碎组,数据对比差异有统计学意义(P<0.05)。结论:金银花粉碎时采用超微粉碎技术能够降低粉末的粒度,提升总黄酮、总酚类物质的提取得率,值得在金银花生产工艺中推广应用。

  • 单位
    郑州市中医院