酶解-超声偶联法提取桔梗茎叶总黄酮的工艺研究

作者：许一平; 王新功; 梁伟玲; 李璐; 宋昕

来源：化工管理, 2020, (29): 19-34.

• 桔梗茎叶
• 纤维素酶
• 超声波
• 总黄酮

研究纤维素酶联合超声提取桔梗茎叶总黄酮的最佳工艺条件。以总黄酮得率作为评价指标,分别考察酶解温度、酶用量、酶解时间、料液比、乙醇体积分数、超声提取时间及超声提取温度对提取效果的影响。在单因素考察的基础上,采用正交试验设计优化提取工艺条件。在超声温度50℃、超声时间40min、乙醇体积分数为60%的条件下,最佳提取工艺条件为酶用量0.6%,酶解温度55℃,料液比l:20,酶解时间1.5h。该优化提取工艺合理,可用于桔梗茎叶中总黄酮的提取。

• 单位
  山东中医药高等专科学校