摘要

<正>民以食为天,食品安全和质量对人们的身体素质有着直接的影响,要保证人们的身体素质首先要保障食品安全。随着社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,对食品的质量和安全也更加重视。但从我国食品安全监管的现状来看,监管体制还存在较多的不足,严重影响人们的正常生活,给社会发展增加不少不稳定因素。近年来我国食品安全问题频发,给我国的食品安全监管提出新的要求,监管部门必须结合当前我国食品

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