以提取液中黄芪皂苷含量为评价指标,通过单因素及响应面试验确定乙醇体积浓度、料液比、浸提时间和浸提温度对黄芪皂苷提取效果的影响确定最优提取工艺。试验结果表明,黄芪皂苷最优提取工艺条件为:乙醇体积浓度80%,料液比1∶10,浸提时间1.5 h,浸提温度50℃,该条件下浸提液中黄芪皂苷含量为12.20 mg/mL。
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