海门山羊规模养殖技术与发展举措

作者：李霞

来源：中国畜牧业, 2021, (14): 65-66.

<正>海门山羊又称长三角洲白山羊,因江苏省南通市海门区是其生产中心区,且饲养量多,故称其为海门山羊。海门山羊体型中等偏小,适应性强、耐粗饲料、繁殖率高,是肉、皮、毛兼用的地方良种。海门山羊羊肉膻味小,脂肪分布均匀,肥瘦适度,鲜嫩可口,是滋补佳品;海门山羊皮张呈方圆形,皮质致密柔韧,是制作高档皮革产品的理想原料;海门山羊毛洁白、富有弹性,是文房四宝中湖笔制作的上等原料。