摘要

<正>牛是反刍动物养殖中常见的一种动物种类,具有复杂的复胃结构,尤其是瘤胃在牛消化代谢过程中发挥着重要的发酵功能,可以帮助牛只消化代谢单胃动物无法消化的粗饲料营养物质,提高粗饲料在动物生产中的利用价值。犊牛的生产性能和机体健康状况对于牛场的可持续发展具有重要作用,所以犊牛养殖过程中都离不开粗饲料的饲喂,