<正>习近平总书记在党的十九大报告中指出,"没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。文化自信是一个民族强大的精神指引,文化兴则国运兴,文化强则民族强。"中华老字号作为我国拥有自主知识产权的"金字招牌",凝结了"工匠精神""诚信态度""中国品质",是中国经济实体中最具有商业文化底蕴和品牌竞争力的代表,是传统文化传承的重要载体、文化自信的生动名片。在全球进入品牌经济时代的今天,"老字号"扮演着"扛
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