3个食用萱草品种在冀北山区的种植表现

作者：张立沙; 田素平; 张子元; 佟喜军; 徐淑贞^*

来源：河北农业科学, 2021, 25(01): 62-69.

• 萱草
• 黄花菜
• 成活率
• 物候期
• 产量

为了在冀北山区推广应用食用萱草,在河北省承德市丰宁满族自治县首次田间种植3个食用萱草品种大花萱草、黄花菜和科萱1号,对其生物学特性、适应性、物候期、生长发育规律、花蕾产量等进行了测定。结果表明:3个食用萱草品种在冀北山区栽植成活率和越冬保存率均很高,适应性良好;4月中旬左右开始发芽、6～7月进入花期、10月初叶子开始枯萎,开花期间花色鲜艳、花期长、景观效果好;2 a生黄花菜、科萱1号、大花萱草的鲜蕾产量分别为35 919.90、23 343.60和21 954.15 kg/hm2,按照干重为鲜重的1/7折算,干蕾产量均超过3 000 kg/hm2。本研究结果可为食用萱草在冀北山区的推广应用提供科学依据。