三种“三鲜” 春季好食材

作者：徐淑荣

来源：开卷有益.求医问药, 2019, (03): 65-66.

<正>春天是万物生长的季节,虽然现在很多蔬菜四季都有,但是还是应时应季的最营养。"地三鲜"助消化——萝卜、春笋、芹菜萝卜生发阳气。气温慢慢回升,人体的阳气也慢慢生发,顺应天时,就需适当食用辛温升散的食品。为此,很多人会选择啃萝卜,萝卜可以帮我们生发阳气,还有清热