UPLC-MS/MS同时测定水产品中4种丁香酚类麻醉剂残留量

作者：倪峥飞; 顾晔; 冯永巍; 薛庆海; 王琴

来源：质谱学报, 2018, 39(04): 451-458.

• 固相萃取
• 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)
• 丁香酚
• 异丁香酚
• 甲基丁香酚
• 甲基异丁香酚

建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析法同时测定水产品中4种丁香酚类麻醉剂残留量。样品经正己烷提取,HLB固相小柱萃取净化,多反应监测(MRM)正、负离子模式同时测定,以外标法定量。结果表明,丁香酚、异丁香酚的定量限均为2.5μg/kg,甲基丁香酚和甲基异丁香酚的定量限均为1.0μg/kg。在1200μg/L浓度范围内,峰面积与浓度的线性关系良好(R2>0.996),方法的加标回收率在77.6%111.4%之间,相对标准偏差为2.7%9.1%。该方法操作简单,可在一定程度上实现丁香酚类麻醉剂多残留的快速检测。