中国是世界粮食产量最大的国家之一,粮食的质量安全问题是关系国计民生的重大战略问题。针对粮食储存问题,设计了基于PID的智能完善的粮食烘干塔,实现粮食烘干过程自动智能调温及应急处理,能够根据粮仓中粮食的相关状态值自动进行升温、降温等操作。通过在环境温度0℃~40℃条件下的反复实验,对50组试料进行重复测量结果作为误差检测标准,结果误差在0.5%以内的数据占96.25%,结果表明,所设计的基于虚拟仪器的粮食烘干塔监控系统能够自动智能的实现粮食干燥。