实验室是培养学生创新能力的主要基地,实验教学质量的优劣直接影响了高素质人才的培养,根据所在学院推行的实验教学改革,从实验室文化建设、成果导向的教育理念和实验室管理团队建设三个方面进行了阐述,对食品专业实验教学的改革进行了初步探索,为高校工科专业推广实验教学改革提供有益的参考。
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