5-羟甲基糠醛的制备与应用进展

作者:刘连永; 张东升; 王延吉*
来源:现代化工, 2020, 40(08): 49-57.
DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2020.08.011

摘要

概述了5-羟甲基糠醛(5-HMF)的制备原则以及以葡萄糖为原料制备HMF的机理;重点阐述了均相酸和非均相酸催化葡萄糖、果糖、纤维素等生物质脱水制备HMF的研究进展,以及其所衍生的各种增值化学品、材料和生物燃料;同时展望了HMF未来的应用前景。

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