云南省食用菌产业技术标准体系建设研究

作者：李洁实; 董娇; 张微思; 朱萍

来源：中国食用菌, 2014, 33(03): 1-2.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2014.03.001

• 云南省
• 食用菌
• 技术标准体系

分析了食用菌标准化现状,归纳目前食用菌标准体系存在的主要问题,提出云南省食用菌标准体系建设的原则与依据,按照产前、产中、产后划分标准类别,构建云南省食用菌产业技术标准体系。

• 单位
  中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所